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Los productos de la colmena, miel,
polen, jalea real han sido siempre muy utilizados como alimentos beneficiosos para el
hombre, capaces de mantener su salud, su forma e incluso su belleza. Utilizados y
consumidos para prevenir ciertas enfermedades. Se le atribuyen numerosas virtudes
terapéuticas y curativas.
Los científicos se han dedicado a investigar el conjunto de informaciones acumulado desde milenios con intención de analizar sus propiedades reales y determinar racionalmente lo que el ser humano puede esperar de ellos para su bienestar y su salud . A la luz de sus investigaciones resalta hoy en día que éstos productos poseen incontestablemente numerosas ventajas nutritivas y energéticas y que su uso cotidiano no conlleva ninguna contraindicación reconocida. 100% naturales, no tiene ninguna toxicidad y no ocasiona ningún efecto secundario. |
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La miel
La miel es esencialmente un alimento rico en azúcares simples directamente asimilables por el organismo. Su poder edulcorante es muy elevado, igual o incluso superior al del azúcar. Pero posee sobre este la ventaja de contener numerosas sales minerales con una acción benéfica sobre su asimilación y su fijación, particularmente para el calcio. Su alto poder energético y sus valores nutricionales hacen de ella un alimento recomendado para los deportistas antes y después del esfuerzo físico. Su acción dinamogénica y estimulante del corazón aumenta la resistencia, favorece la recuperación después de largos esfuerzos. De una manera general, consumida diariamente, aumenta la resistencia al cansancio físico e intelectual, protege de las agresiones externas y facilita la asimilación y la digestión de los demás alimentos. En régimen de cura terapéutica, su consumo mínimo se sitúa entre 30 y 40g / día. |
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El polen encierra de manera muy completa todos los elementos indispensables a la vida, elementos activos en armonía y en sinergia (lo que no puede ser realizado sintéticamente en los laboratorios).
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Es particularmente rico en proteínas, vitaminas y oligoelementos. Su consumo es aconsejado en curas terapéuticas periódicas (dos curas de tres meses por año, por ejemplo) o regularmente, ya sea puro - en granos naturales o en cápsulas , o mezclado con miel a razón de 15 a 20g / día en adultos o 10 a 15 g en niños. En cura preventiva, mejora el tono físico e intelectual, aumenta la resistencia al cansancio y a las agresiones en general y palia las carencias vitamínicas y minerales de nuestra alimentación.
La jalea real posee propiedades benéficas naturales, como el polen y la miel, es un complemento esencial de nuestra alimentación . Consumida como medida preventiva para mantener la forma y el bienestar, aumenta la vitalidad en general, mejora la resistencia al estrés, al cansancio físico e intelectual, y retrasa los efectos del envejecimiento orgánico, particularmente a nivel de la piel, del cabello y de las uñas. Como el polen, puede ser consumida asociada a la miel o pura, en curas de 6 semanas mínimo, renovables, y a razón de una media habitual por adulto de 500mg / día.
La cera recogida en los panales de la colmena tiene numerosos usos : fabricación de cera panelada para la apicultura, pero también de velas y de encáusticos. Es empleada en la electrónica, en armamento, industria textil, industria vidriera, galvanoplastia, industria papelera... Se utiliza en agricultura en preparaciones para injertos, en medicina, en diversos bálsamos, ungüentos, supositorios; en cosmética, en la composición de cremas de afeitar, de barras de labios y de diversas pomadas.
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